ゆきむしスフレ

会社にて。
北海道経由、出張者からのいただきもの第二弾。



どちらもmorimotoってとこのお菓子。
右：ハスカップ･ジュエリー
左：ゆきむしスフレ

ハスカップの方は第一弾で紹介済みなので省略。

ゆきむしスフレ、生地がふわっふわ。
ブッセケーキみたいなもさもさ感がなく、ほんとスフレだった。



食いかけ写真。
中はほんのりチーズなクリーム。文句なくうまい。

ちなみに、第一弾と第二弾の間にもう一品おみやげでmorimotoのトマトゼリーもいただいたんだけど、ゼリーの個数が社員の数と合わなくて、泣く泣く自分の分を他の人に献上したので、それは私にとってまぼろしの一品になってる。